Bạn đang xem bài viết Top 10 Món Ăn Ngon Hấp Dẫn Ở Massachusetts được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Ycet.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Không chỉ là một tiểu bang có nền kinh tế phát triển với những tòa nhà chọc trời, những sân bay quốc tế rộng lớn,… Massachusetts còn được biết đến với nền ẩm thực vô cùng phong phú mang tính biểu tượng với những món ăn vô cùng hấp dẫn.
1. ScallopsSò điệp là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị giòn ngon ngọt nên được rất nhiều thực khách ưa thích. Đây là một món ăn được chế biến cầu kỳ, qua bàn tay khéo léo của những đầu bếp đã trở thành một món ăn hấp dẫn mà không ai có thể cưỡng lại được. Từ những phần thịt ngon nhất của sò điệp được tẩm ướp sơ gia vị cả 2 mặt sau đó đem áp chảo một cách nhanh chóng cho cả 2 mặt có màu nâu vàng là được.
Scallops là một món ăn được chế biến từ hải sản cực ngon ở Massachusetts
2. Scrod nhồiMassachsetts nổi tiếng là một tiểu bang có nguồn hải sản vô cùng phong phú và đa dạng. Do đó những món ăn dùng hải sản làm nguyên liệu chính đã ra đời và làm nên nền ẩm thực độc đáo ở nơi đây. Món scrod nhồi cũng là một trong những món hải sản nhồi được biến tấu một cách hoàn hảo khiến bất kỳ tín đồ sành ăn nào cũng muốn sở hữu nó.
Scrod nhồi là hương vị độc đáo được biến tấu từ nhiều hương liệu đặc trưng khác nhau
Món ăn này là sự kết hợp của những miếng phi lê cá tuyết, đôi khi là cá hồi hoặc cá kiếm được tẩm ướp cùng shot sherry, bơ, tỏi tây, kem và húng tây, đem nướng với một lớp bột bánh quy Ritz và panko. Món Scrod nhồi này được ăn kèm với nước sốt tôm hùm để tăng thêm hương vị đậm đà. Món ăn này được phục vụ ở hầu hết các nhà hàng nổi tiếng tại Massachusetts, trong đó có nhà hàng Riverway Lobster House một địa điểm mà bạn có thể tìm đến và thưởng thức món ăn này khi có cơ hội.
3. Steak TipsTiếp theo là một món bít tết đặc biệt nổi tiếng tại tiểu bang Massachusetts. Người ta biết đến món ăn này như một niềm tự hào của nền ẩm thực nơi đây. Là một món ăn được bày trí đẹp mắt với hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được rất nhiều thực khách chọn lựa làm món ăn chính mỗi khi có cơ hội đặt chân tới vùng đất này. Những miếng thịt bó được chọn lựa kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị cùng với một ít whisky Jameson chờ 45 phút, đem nướng trên bếp than cho vàng đều 2 mặt.
Steak Tips là một món bít tết kiểu mới mà bạn nên thưởng thức khi có cơ hội
Bít tết được ăn kèm với khoai tây nghiền cùng phô mai xanh, những vòng hành tây giòn, và nước sốt từ bơ, đường nâu, thêm vài giọt whisky Jameson. Món Steak Tips này tự tin sẽ chinh phục được tất cả những thực khách dù là khó tính nhất. Vì thế, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội một món ăn hảo hạng tại vùng đất xinh đẹp này.
4. Đậu nướng BostonĐậu nướng Boston là 1 trong top 10 món ăn ngon hấp dẫn ở Massachusetts mà bạn không nên bỏ lỡ khi có cơ hội đặt chân đến vùng đất này. Đây là một món ăn vô cùng nổi tiếng trên khắp thế giới, và là biểu tượng đặc trưng của vùng đất này. Nguyên liệu gồm có xương sườn, giăm bông, thịt bê, thịt gà, đặc biệt là đậu Bắc trắng, cho thêm một chút mật ong cho món ăn thêm phần ngọt ngào và màu sắc cũng đẹp mắt hơn, tất cả được hầm hàng giờ để tạo nên một món súp kinh diển mà ai thưởng thức cũng phải trầm trồ.
Đậu nướng Boston là món ăn vô cùng độc đáo chỉ có tại tiểu bang này
Nếu là một tín đồ sành ăn hãy tìm đến những nhà hàng nổi tiếng về món ăn này, trong đó có nhà hàng Marliave, một trong những nơi đầu tiên chế biến món ăn này để thưởng thức khi có cơ hội du lịch tại tiểu bang Massachsetts.
5. Cá và khoai tây chiênĐây là một món ăn có nguồn gốc từ nước Anh, được chế biến một cách đơn giản nhưng qua sự khéo tay của những đầu bếp của tiểu bang Massachsetts đã trở thành một món ăn hảo hạng mà không một thực khách nào có thể cưỡng lại được. Cá tuyết tươi ngon lọc ra những miếng phi lê ngon nhất được tẩm ướp một ít muối và hạt tiêu, lăn qua hỗn hợp sữa, bơ, bột mì đem chiên cho vàng giòn.
Cá và khoai tây chiên là món ăn nổi tiếng và được nhiều nhà hàng lựa chọn
6. Nghêu ChowderTiếp theo là một món ăn hấp dẫn từ hải sản không thể không nhắc đến trong danh sách này. Nghêu Chowder là một món súp đặc biệt được chế biến một cách công phu mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ khi đến với Masachusetts. Được làm từ thịt nghêu tươi, thịt lợn muối, khoai tây, tất cả hầm chung với sữa tươi, một loại nguyên liệu khác biệt với tất cả món súp khác.
Nghêu Chowder là một món ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng tại tiểu bang này
Là một món ăn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon, được rất nhiều thực khách chọn làm món ăn chính cho bữa sáng để nạp năng lượng cho một hành trình mới tại nơi đây. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua món ăn này khi có cơ hội đến với Massachsetts.
7. Bánh Donut táoNhững chiếc bánh Donut vàng rụm, tròn trịa, thơm nứt vị táo sẽ khiến bao nhiêu thực khách phải thao thức vì nó. Những chiếc bánh được chế biến một cách khéo léo, nhào nặn thành hình tròn với bột mì, bơ, sữa, quế,… và quan trọng nhất là nước táo tạo nên hương vị đặc trưng của món bánh này.
Bánh Donut táo là món ăn cực ngon dành cho các tín đồ hảo ngọt
Những tín đồ sành đồ ngọt sẽ chẳng thể cưỡng lại độ hấp dẫn của món bánh đặc biệt này. Hẳn bạn cũng vậy. còn chần chừ gì nữa mà không bỏ chút thời gian tìm đến những tiệm bánh nổi tiếng tại tiểu bang Massachusetts xinh đẹp này và thưởng thức món bánh Donut táo hảo hạng này.
8. Muffins Blueberry nướngVới một tín đồ sành ăn ngọt thì đây là một món ăn mà nếu bạn bỏ lỡ thì quả là một điều rất đáng tiếc. Món bánh này được làm từ quả việt quất kết hợp với lớp vỏ bánh từ bột mì, đường, bơ, sữa,… được nướng lên cho vàng, thơm lừng mùi bơ và việt quất. Sau khi nướng xong, bánh mềm ngọt có thêm vị chua chua của việt quất làm cho chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn đến khó cưỡng.
Muffins Blueberry nướng là một món ăn cực kỳ được lòng du khách thập phương
Đây là món ăn độc đáo, phù hợp với tất cả các thực khách dù là hảo ngọt hay không thích ăn ngọt nhiều. Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, béo béo,…món Muffins Blueberry nướngsẽ làm bạn thích thú ngay lần trải nghiệm đầu tiên. Món ăn này có thể được dùng trong bữa sáng hoặc món tráng miệng, thưởng thức cùng một tách trà hoặc cà phê nóng nữa thì thật là tuyệt.
9. Thịt ngao chiênĐây là một món ăn nổi tiếng trên khắp tiểu bang Massachusetts. Với nguồn hải sản dồi dào thì món ăn này là một tuyệt tác được tạo ra từ bàn tay khéo léo của những đầu bếp tại vùng đất này. Nghêu được làm cho sạch cát đem hấp để lấy thịt, tẩm ướp gia vị lăn qua một lớp bột mỏng, chiên cho vàng giòn, ăn kèm khoai tây chiên, nước sốt tartar, xà lách trộn và chanh.
Thịt ngao chiên có hương vị rất đặc biệt và hấp dẫn
10. Kẹo dẻo đường hình lá phongKế đến là một món ăn ngọt ngào làm bao tín đồ sành đồ ngọt phải thổn thức khi nhắc đến kẹo dẻo đường hình lá phong. Người dân tại tiểu bang này đã dùng nhựa cây phong làm ra món si rô phong thơm ngon, ngọt ngào, sau đó lại cho vào món kẹo dẻo đường, tạo cho nó hình dạng lá cây phong rất đẹp mắt.
Kẹo dẻo đường hình lá phong là món ăn hấp dẫn từ hương vị cho đến màu sắc
Với hương vị đặc biệt của si rô cây phong và hình dạng lá phong đẹp mắt đã khiến những thực khách khi đến với Massachusetts không thể không trầm trồ về món kẹo ngọt ngào này. Món kẹo dẻo hình lá phong này mang biểu tượng đặc trưng của vùng đất này, vì thế bạn có thể dùng nó để làm quà cho bạn bè và người thân khi trở về quê nhà.
Thanh Tình
Đăng bởi: Văn Tấn Minh
Từ khoá: Top 10 món ăn ngon hấp dẫn ở Massachusetts
Top 10 Món Ăn Ngon Hấp Dẫn Ở Mexico
1. Tacos
Đến Mexico mà không thưởng thức ngay món tacos trứ danh này thì quả là một điều vô cùng đáng tiếc trong hành trình du lịch của bạn đấy. Bởi đây chính là một món ăn truyền thống của người Mexico, có mặt tại rất nhiều nơi trên thế giới. Món tacos này được làm từ những nguyên liệu khá đơn giản, đó chính là lớp vỏ bánh từ bột ngô, nhân bên trong là thịt lợn, thịt gà, hoặc bò, cá đều được.
Tacos là một món ăn truyền thống của Mexico mà bạn nên thưởng thức
Đương nhiên, nguyên liệu để làm nên loại bánh này sẽ không thể thiếu đi hành tây, rau mùi và nước sốt salsa. Tại Mexico sẽ có 2 loại bánh tacos để bạn có thể tùy ý lựa chọn, đó chính là tacos vỏ mềm và tacos vỏ cứng. Hầu hết thực khách khi thưởng thức món ăn này đều đánh gia cao về màu sắc và hương vị đặc trưng của nó.
Có khá nhiều biến tấu tacos khác nhau để bạn tha hồ mà lựa chọn
2. Coktail Micheladas và SuerosCoktail Micheladas và Sueros được biết đến là một thức uống “lạ đời” chỉ có ở Mexico. Đây chính là một trong những món ăn làm nên hương vị ẩm thực của nơi này và hầu hết du khách khi đến đây đều mong muốn được một lần thưởng thức thử.
Coktail Micheladas và Sueros là một món uống đặc trưng chỉ có ở Mexico
Món uống độc đáo này được làm từ những nguyên liệu như ớt xay nhỏ, bia đen, nước cốt chanh, muối,… Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm nồng, cay cay chua chua khá hấp dẫn. Món uống này thường phục vụ tại các quầy bar, nhà hàng, thâm chí là các bữa tiệc lớn thì nó cũng có mặt và được lựa chọn khá nhiều.
3. QuesadillasQuesadillas nằm trong top 10 món ăn ngon hấp dẫn ở Mexico mà bạn nhất định phải thưởng thức khi có cơ hội. Đây chính là một món bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột ngô, cách chế biến khá cầu kỳ và đa dạng hơn cả tacos. Vỏ bánh ngô được kẹp thêm phô mát, nhân bên trong là xúc xích, thịt bò, thịt gà, nấm, tỏi, dậu,… Bánh sẽ được chiên vàng giòn hoặc nướng chín trên bếp than để tạo nên hương thơm hấp dẫn nhất.
Quesadillas là một món ăn nổi tiếng ở Mexico mà bạn không nên bỏ qua
Dù bạn có là một người “kén ăn” nhưng khi “trót” thưởng thức món Quesadillas này chắc chắn sẽ bị cuốn hút ngay từ lần đầu tiên. Không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà món Quesadillas này còn cực kỳ giàu chất dinh dưỡng. Chính vì thế mà nó được lựa chọn khá nhiều cho thực chính của các nhà hàng nổi tiếng ở Mexico.
Vừa ngon lại giàu dinh dưỡng nên bạn có thể chọn Quesadillas cho bữa ăn chính của mình
4. SopesSopes là món ăn nổi tiếng ở Mexico và được nhiều thực khách yêu thích
Sau khi đã trộn lẫn các loại nhân cho vào bên trong lớp vỏ bột ngô dẻo, bánh sẽ được mang nướng chín trên than hồng. Để tạo nên hương vị độc đáo thì bạn có thể ăn loại bánh Sopes này cùng với rau thơm, sốt salsa. Món ăn này thưởng được dùng trong bữa ăn của người Mexico với vai trò là món khai vị. Sopes chính là một trong những món ăn cực kỳ được lòng thực khách bốn phương.
Món ăn này nổi bật cả về màu sắc và hương vị
5. ChilaquilesChilaquiles được biết đến là một trong những món ăn quen thuộc của người Mexico. Vẫn là lớp vỏ bảng bột ngô nhưng nhân bên trong khá phong phú và đa dạng. Những chiếc bánh ngô sau khi được nướng vàng sẽ thái thành lát mỏng và nhỏ. Cùng với đó là sốt cà chua và ớt đỏ, cùng thịt, rau thơm, các loại củ,… Món ăn này thường được ăn kèm với phô mai cắt nhỏ, hành củ, kem chua…
Chilaquiles là một trong những món ăn quen thuộc tại Mexico mà bạn nên thưởng thức
6. EnchiladasTự hào nằm trong top 10 món ăn ngon hấp dẫn ở Mexico, Enchiladas khiến cho không ít thực khách cảm thấy mê mẩn và thích thú ngay từ lần đầu thưởng thức. Enchiladas được chế biến với lớp vỏ bằng bột ngô, bên trong là nhân thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò. Đương nhiên không thể thiếu đi các loại rau thơm, nước ốt cà chua, ớt chay và phô mát tuyệt vời. Tại Mexico, món Enchiladas này thường được biến tấu với nhiều hình dạng, nguyên liệu khác nhau để bạn tha hồ mà lựa chọn.
Enchiladas chính là món ăn làm nên hương vị ẩm thực Mexico
Có khá nhiều biến tấu độc đáo để bạn tha hồ lựa chọn và thưởng thức
7. TamalesLà một món bánh truyền cực kỳ được ưa chuộng tại Mexico, Tamales dường như đã chiếm trọn sự yêu thích của thực khách bốn phương nhờ hương vị độc đáo vốn có. Loại bánh Tamales này được làm từ bột ngô, mỡ, thịt, cá và các loại rau khác nhau. Tất cả sẽ được trộn đều và gói gọn trong lớp lá chuối hoặc ngô. Bánh Tamales có thể mang hấp hoặc luộc đều được.
Tamales là món ăn độc đáo và hấp dẫn tại Mexico
Bạn nên thưởng thức món Tamales này khi còn nóng để cảm nhận được hương vị độc đáo nhất
8. HuitlacocheHuitlacoche được biết đến là một món ăn “kỳ quặc” và lạ đời nhất của Mexico. Đó chính là những bắp ngô bị nhiễm nấm hoặc than đen, sau đó mang đi hấp dẫn thưởng thức. Với cách chế biến độc đáo và tài tình của người Mexico thì món ăn này hoàn toàn không có mùi khó chịu.
Huitlacoche là một món ăn lạ đời nhưng cực kỳ được lòng thực khách
Đặc biệt đó chính là hương vị nước chấm cực kỳ hấp dẫn được làm từ cà chua, ớt, dấm và nhiều loại gia vị khác. Nhìn thì có vẻ khá kỳ lạ và không bắt mắt nhưng bạn hãy “đánh liều” thường thức thử mà xem. Món Huitlacoche này nhất định sẽ khiến cho những tín đồ ẩm thực như bạn phải mê như điếu đổ đấy.
Dù có hình thức không bắt mắt nhưng món Huitlacoche này tự tin có thể khiến thực khách mê như điếu đổ ngay từ lần đầu thưởng thức
9. ChinicuilesKhông ít thực khách cho rằng, ở Mexico có khá nhiều món ăn mà phải đủ can đảm và dũng khí lắm bạn mới dám thử. Bởi chỉ cần nhìn thấy nó thôi, nhiều thực khách đã phải quay đi “ ngao ngán”, đó chính là món Chinicuiles – một món ăn được làm từ loài sâu Maguey đỏ, một loại sâu chuyên ăn rễ và lá cây lô hội vô cùng giàu protein, tốt cho sức khỏe của con người.
Chinicuiles – một món ăn độc đáo thử thách lòng can đảm của bạn tại Mexico
10. GorditasGorditas là bánh bột ngô cực kỳ nổi tiếng tại Mexico mà bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức. Loại bánh này có dạng hình vòng tròn hoặc hình bầu dục tùy vào sở thích của người nặn bánh, sau đó sẽ được đem nướng cho miếng bánh hơi phồng lên một chút rồi mới cho nhân được làm từ các loại rau củ như khoai tây, đậu, ớt nhiều màu sắc và thịt vào bên trong.
Gorditas là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn tại Mexico
Món Gorditas thường được sử dụng nhiều trong các bữa trưa của người dân Mexico, món bánh này cho hương thơm, vị giòn tan của lớp vỏ quện với vị mềm, ngọt của lớp nhân bên trong vô cùng hấp dẫn, khiến người khách khó tính nhất cũng phải hài lòng. Hiện nay, có khá nhiều nhà hàng ẩm thực ở Mexico chuyên phục vụ món ăn này, bạn có thể thưởng thức nếu là một dân sành ăn chính hiệu.
Thanh Tình
Đăng bởi: Trần Tiến
Từ khoá: Top 10 món ăn ngon hấp dẫn ở Mexico
Top 10 Món Ngon Đặc Sản Quận 6 Nổi Tiếng Hấp Dẫn Người Ăn
Bò viên ngũ sắc
Bò viên ngũ sắc cũng là món ngon quận 6 rất được dân tình “săn đón”. Thoạt nhìn menu của quán Chà Bá bạn sẽ sẽ “choáng” nhẹ bởi sự đầy đủ với tương đối nhiều thể loại từ các món ăn vặt cho tới các món ốc. Cảm tưởng như ở đây chứa hết đồ ăn của cả Sài Gòn vậy.
Nổi tiếng nhất ở quán là món bò viên ngũ sắc “chà bá”. Mỗi viên bò ngũ sắc được làm từ các nguyên liệu như tôm, trứng cút, bò viên, tôm viên, trứng muối, thanh cua,… Bò viên bên ngoài dai dai, bên trong đậm đà không bị ngấy, kết hợp cùng nước lèo ngọt thanh tạo nên hương vị món ăn hài hòa.
Bánh mì xíu mại cô PhươngĐề cập đến món ngon đặc sản Quận 6 để ăn sáng thì bánh mì là một gợi ý tuyệt vời. Bánh mì xíu mại cô Phương cũng vì thế mà luôn đông nghịt khách.
Phần bánh mì thập cẩm ở đây gây “ná thở” bởi rất nhiều topping, nào là trứng ốp la, chả, xíu mại, pate bơ, bò xào củ hành, khoai tây,…
Quán nằm ngay bên lề đường, buổi sáng ngồi rất mát mẻ và thoải mái. Cô chủ quán cũng rất dễ thương, nói chuyện cực thân thiện nên rất được lòng khách hàng.
Xôi Bình TiênGói xôi mặn đầy ắp với phong phú thịt, lạp xưởng, chả, pate thơm béo, đậu phộng nhuyễn. đây là một trong các món xôi bán chạy nhất của quán. Với mức giá chỉ từ 10k đến 33k mà quá chất lượng như thế này thì được lòng thực khách phải biết.
Trà sữa phô mai viênNhững viên phô mai béo ngậy được hòa quyện với hương vị của trà sữa khiến bất kỳ ai đã thưởng thức qua thứ đồ uống này đều phải trầm trồ khen ngợi. Ngoài phô mai bạn có thể gọi thêm cả thạch củ, trân châu nếu mong muốn.
Đến đây, bạn sẽ rất bất ngờ vì viên phô mai to ú na ú nần, phô mai chảy xuống mê mẩm thị giác và bạn chỉ ước muốn ăn ngay. Quán nằm ngay trung tâm nên giá cũng rất hợp lý, trang trí rất thương, nhân viên nhiệt tình giá chỉ từ 35k.
Điều bất ngờ đằng sau nữa chính là hương vị tuyệt vời của sự kết hợp “bí mật” theo công thức bí truyền của quán chắc chắn sẽ khiến bạn “chết mê mệt” với hương vị này và quay lại thưởng thức tiếp.
Chè thập cẩm phục linhChè, món ăn không hề xa lạ với người Việt Nam. nhưng mà, vào những ngày thời tiết nắng nóng như thế này thì món chè thập cảm phục linh sẽ là sự chọn lựa tuyệt vời dành cho bạn. Tuy quán chè này này ở vỉa hè nhưng quán rất sạch sẽ và mát.
Những món chè ở đây có rất phong phú topping được chế biến sẵn, giữ trong tủ lạnh khi nào khách ăn sẽ được múc ra chứ không đễ sẵn nên rất sạch sẽ.
Bạn sẽ gọi món chè thập cẩm, mix đầy đủ topping ăn thích lắm, nguyên tô to mát lạnh mà giá chỉ 20k. Thậm chí, phục linh (sương sáo), mủ gòn, hạt é, nhãn nhục, dừa nước, củ năng, thạch dừa, thơm-khóm (chè mà có thơm)… Vừa ăn, vừa uống, nhai nhai topping vô cùng ham thích.
Một cốc chè thập cẩm phục linh gồm sương sa, hạt é, sương sáo, rong biển…. Cùng với chút đá mát lạnh. Càng ăn, bạn sẽ càng cảm nhận được hương vị thanh ngọt của món chè này. Và chắc chắn, thay vì gọi một cốc, bạn sẽ gọi đến 2 – 3 cốc một khi ăn thử chè thập cẩm phục linh sau khi ăn cho mà xem.
Sương sáo sữa Ông GiàMón ngon không hằn phải cầu kỳ, bởi vì bát sương sáo sữa của quán Ông Già cực kỳ dễ dàng tuy vậy lại khiến biết bao người mê mẩn. Quán đã tồn tại được hơn nửa thế kỷ tại con đường Gia Phú quen thuộc với người dân quận 6.
Tại đây có 3 loại sương sáo, gồm sương sáo sữa, sương sáo hạt é và sương sáo mix giữa sữa cùng hạt é. Sương sáo dai mền, có vị ngọt thanh, kết hợp cùng sữa béo thoảng nhẹ hương thảo mộc giúp giải nhiệt và sảng khoái cơ thể.
Bún mì vàngQuán bán bún mì vàng vốn dĩ là một xe bún nhỏ đã bán được hơn 30 năm tại TP. Hồ Chí Minh. phong cách quán ăn quận 6 này khá nhỏ, ngồi ra cả vỉa hè tuy nhiên rất sạch sẽ và thoáng khí.
Một tô bún mì vàng bao gồm hoành thánh chiên, viên hấp, thịt heo nạc, rau xà lách và giá. Bún mì là bún gạo với mì vàng, sợi mì to như sợi spagetti tuy vậy dài chứ không đứt đoạn. Nước lèo ngọt thanh nên khá dễ ăn. ngoài ra ở đây còn có xí quách cực kỳ chất lượng.
Bún riêuBún riêu hầu như có mặt ở hầu hết các ngõ ngách của Việt Nam. Ấy vậy mà món bún riêu lại là một trong những đặc sản của Quận 6 mà bạn chưa bao giờ bỏ qua khi đến thăm quan con đường ăn uống tại nơi này.
Một bát bún riêu với bún, riêu cua, cà chua, hành ngò cùng các gia vị đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn vô cùng tuyệt vời cho bạn vào những ngày “chán cơm thèm phở”.
Hương vị tại quán chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ miếng nước sử dụng đầu tiên. Nước dùng được nấu ngọt, béo, thơm ngậy mùi cua cùng với hành phi thơm lừng. Lớp mỡ gạch cua béo ngậy cùng cà chua tươi ngon kết hợp cùng gia vị bí truyền nêm nếm vừa miệng ăn kèm với sợ búi dai ngon trắng bóc thơm mùi gạo Việt Nam.
Xôi xá bấuMón xôi xá bấu được biết đến như món ăn chuẩn vị của người Trung Hoa. Với mùi hương thơm ngát hòa quyện với vị mằn mặn cả củ cải muối, đậu phộng và tôm kho, món xôi xá bấu chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt vời cho bạn trước lúc bắt đầu một ngày mới.
Phở xào 225Đặc sản Quận 6 phở xào 225 là địa chỉ ăn phở chúng ta không nên bỏ lỡ khi ở quận 6. Nước sốt được ví như linh hồn của món phở xào, quyết định nhiều tới hương vị món ăn.
Nước sốt ở quán phở 225 được chế biến tinh tế, nếm nếm tỉ mỉ cùng sự kết hợp đa dạng gia vị đặc trưng khiến món phở như được nâng lên tầm cao mới.
Top 10 món ngon đặc sản Quận 6 luôn khiến các bạn trẻ phải nhức nhối vì quá ngon! Nhận biết những thông tin đó, TP. Hồ Chí Minh ăn gì ngay lập tức ước muốn gợi ý đến bạn. Để bạn sẽ cùng thưởng thức các hương vị ngon tuyệt hảo này với người thân của mình.
Đăng bởi: Thích Huệ Hải
Từ khoá: Top 10 món ngon đặc sản quận 6 nổi tiếng hấp dẫn người ăn
Cách Chế Biến Hàu Với 10 Món Ăn Ngon Hấp Dẫn Nhất
1. Cách chế biến hàu sữa nướng
Cuối tuần là thời gian rảnh để bạn chiêu đãi cả nhà với món hàu nướng cực ngon từ hàu sữa cho hương vị thơm lừng mê ly. Khi ăn chắc chắn sẽ cảm nhận vị béo, mềm ngon của hàu thấm đều gia vị làm bạn ăn mãi đến no mà không ngán. Cách chế biến hàu nướng mỡ hành không quá kì công chắc chắn sẽ không gây nhiều thử thách cho bạn.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Hàu 15-20 con tùy chọn, Mỡ lợn nên chọn mở phần cổ và phần mui để khi nấu và ăn khoogn bị ngán, hành lá, gia vị.
Cách chế biến hàu sữa nướng với mỡ hành
Cách chế biến hàu sữa nướng
2. Cách chế biến hàu sữa nấu lẩuNguyên liệu chuẩn bị:
Hàu sữa tươi sống, kim chi, 1 củ hành tây, hành boa-rô, nấm, súp lơ, 20g ớt bột, 1 thìa canh nước mắm, hành tím băm, tỏi băm.
Không có gì hấp dẫn hơn khi chế biến hàu sữa tươi sống với nước lẩu kim chi.
Mua hàu đã tách đã tách vỏ và sơ chế sạch sẽ để tiết kiệm thời gian sơ chế. Mua về rửa lại với nước là sạch sẽ. Kim chi cắt khúc ngắn khoảng 3cm, hành tây, hành baro, nấm và súp lơ rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
Tắt lên bếp một chảo nóng, cho thêm 2 muỗng canh dầu ăn, lần lượt phi tỏi băm, hành tím băm và hành baro cho vàng thơm.
Sau đó cho kim chi vào rồi đảo đều trong vòng 2 phút rồi thêm vào các gia vị như: 1 thìa canh nước mắm, 20g ớt bột, 1 muỗng canh đường rồi tiếp tục đảo đều.
Sau khi gia vị đã thấm đều, thì cho thêm nước vừa đủ vào nồi kim chi, nêm gia vị và đun đến khi sôi. Sau đó thử lại cho khẩu vị ăn phù hợp. Cuối cùng, bày ra giữ bàn rồi lần lượt cho các nguyên liệu vào nồi nước sôi nhè nhẹ với lửa nhỏ và bắt đầu thưởng thức mónlẩu hàu sữa kim chi ngay thôi.
Cách chế biến hàu sữa nấu lẩu
3. Cách chế biến hàu sữa làm gỏiNguyên liệu chuẩn bị:
Hàu 500g, xoài xanh 2 trái, 1/2 quả bắp chuối, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường, một muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ớt, 2 muỗng sa tế tôm
Cách chế biến hàu sữa trộn gỏi thơm ngon ăn cực đã
Hàu nên mua loại tách sẵn vỏ, về bạn chỉ cần rửa sạch với nước muối pha loảng nhiều lần để loại bỏ chất nhầy chứa trong hàu. Sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh nhiều lần rồi để ráo.
Ướp thịt hầu với các gia vị như 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường, một muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ớt, 2 muỗng sa tế tôm trộn đều trong khoảng 15 phút.
Xoài sử dụng cho món gỏi này nên chọn xoài còn xanh và chua để món ăn được ngon vị hơn. Xoài sau khi mua về rửa sạch gọt vỏ xanh ở ngoài, đem bào thành sợi nhỏ vừa ăn.
Bắp chối thái thật mỏng và cho ngay vào thau nước lạnh ngâm trong khoảng 15 phút rồi với ra rửa sạch lại với nước 2 lần rồi để ráo.
Làm sốt trộn gõi bằng cách đâm nhuyễn hỗn hợp gồm ớt, tỏi, đường, bọt ngọt. Tiếp đó, cho hỗn hợp đâm nhuyễn vào cái tô nhỏ với 1 thìa canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm rồi khuấy đều.
Bước cuối cùng, cho xoài, bắp chối, hàu đã sơ chế nước sốt và một cái thau lớn, trộn thật đều tay.
Cách chế biến hàu sữa trộn gỏi
4. Cách chế biến món hàu đông lạnh xào nấmNguyên liệu chuẩn bị:
Thịt hàu đông lạnh không vỏ 1 bịch khoảng 1 kg
Dầu hào 6 muỗng canh
Hành lá 250 gam, tỏi 1 củ, hành tím 5 củ
Gia vị: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt.
Nấm hương khô 50 gam
Cách chế biến hàu đông lạnh xào nấm
Hàu đông lạnh nên đưa xuống ngăn mát trong khoảng 12h để rả đông. Sau đó lấy ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch với nước muối pha loãng và rửa lại với nước sạch rồi để ráo.
Hành lá làm sạch và rửa với nước, sau đó cắt khúc khoảng 2 lóng tay.
Cho chảo lên bếp làm nóng, cho dầu ăn vào cho nóng, cho tiếp gia vị đường, nước mắm, bột nêm, dầu hào và tương ớt theo liều lượng bên trên vào, đảo đều và tắt bếp. Đổ phần sốt này vào chén mỡ hành.
Nấm hương ngâm trong nước khoảng 15 phút để nấm nở ra, sau đó cắt bỏ phần chân nấm, rửa sạch lại với nước rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
Lột sạch tỏi và hành băm nhuyễn.
Bắc chảo lên bếp để nóng cho vào 3 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho tỏi băm vào đảo đều phi thơm vàng.
Cho hàu vào xào với lửa vừa, Nêm gia vị gồm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm vào đảo đều.
Cho tiếp nấm hương vào đảo đều trong 2 phút thì nêm thêm 1 muỗng canh tương ớt đảo đều và vào xào đến khi thấy hàu săn lại.
Sau đó thêm phần hành lá cắt khúc vào đảo đều, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn thì tắt bếp, rắc 1 ít tiêu lên mặt để tăng mùi vị là đã hoàn thành rồi.
Món hàu xào nấm có mùi thơm nức mũi và màu sắc vô cùng bắt mắt. Thịt hàu vô cùng béo ngon, đậm đà hòa cùng với vị nấm hương ngọt ngào hấp dẫn vô cùng.
Cách chế biến hàu sữa đông lạnh xào nấm
5. Cách chế biến ruột hàu sữa nấu canh chuaNguyên liệu chuẩn bị:
Ruột hàu sữa 300g, Cà chua 2 quả, Dứa 1 quả, Sả, hành khô, tỏi, me, ớt, Các gia vị nêm nếm thông dụng
Cách nấu canh chua ruột hàu sữa:
Cà chua rửa sạch và thái múi cau, dứa bạn gọt vỏ, cắt bỏ phần cuốn đen, thái lát. Hành khô, tỏi, sả băm nhuyễn
Bắt chảo lên bếp để nóng, cho dầu vào rồi phi thơm hành tỏi và sả băm nhỏ, sau đó cho tiếp cà chua vào xào cùng.
Đến lúc cà chua ra nước và mềm hơn cho ruột hàu sữa đã làm sạch vào xào.
Cho 2 muỗng cà phê me, 1 muỗng cà phê ớt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh đường vào đảo đều tay cho thấm gia vị.
Cho lượng nước sôi vừa đủ vào nồi, khi nồi canh sôi lên, cho tiếp dứa vào, nêm thử vị vừa ăn chưa đun thêm 2 phút thì tắt bếp và sử dụng.
Cách chế biến hàu sữa nấu canh chua
6. Cách chế biến ruột hàu sữa néNguyên liệu chuẩn bị chế biến ruột hàu sữa né:
Ruột hàu sữa 1kg, trứng gà 1 quả, Xúc xích, bơ, phô mai, ngô ngọt, cà rốt, hành tây, tỏi khô, tương ớt, Các gia vị nêm nếm thông thường
Cách làm ruột hàu sữa né:
Ngô ngọt mua về tách lấy hạt, cà rốt thái hạt lựu, hành tây thái nhỏ, tỏi băm nhỏ
Cho vào bát to 6 muỗng tương ớt, các gia vị muối, hạt nêm, bọt ngọt, tiêu, nước mắm hợp lí theo khẩu vị mỗi người. Rồi cho ruột hàu sữa đã được làm sạch vào trộn đều cho ngấm gia vị
Cho chảo lên bếp lửa, chảo nóng cho 2 muỗng bơ vào, khi bơ tan chảy thì cho tỏi băm vào phi cho vàng thơm.
Cho cà rốt, ngô ngọt, vào xào trước, gần chín thì cho hành tây vào xào cùng cho đến khi chín.
Sau đó cho hỗn hợp sốt hàu sữa tương ớt đã ướp vào chảo.
Đun nóng thêm khoảng 2 phút thì cho phô mai, trứng gà đã đánh nhuyễn vào rồi khấy thật đều tay, đun thêm 3 phút nữa là tắt bếp. Món ăn này ăn kèm với bánh mì nướng sẽ rất tuyệt.
Cách chế biến hàu sữa né
7. Cách chế biến hàu chiên giònCách chế biến hàu chiên xù giòn cùng sốt mayonnaise
Sơ chế hàu
Hàu mua về dùng bàn chải đánh răng để chà xát lớp vỏ hàu dưới vòi nước đang chảy, để làm sạch hết bùn đất và bụi bẩn bên ngoài.
Cho hàu vào nước sôi luộc sơ qua khoảng 5 phút. Khi gặp nước sôi hàu sẽ tự hé miệng, lúc này bạn chỉ việc kéo nhẹ lớp vỏ là có thể tách thịt ra dễ dàng.
Đối với số lượng hàu nhiều, bạn có thể dùng vòi xịt mở nước hết cỡ để rửa đi lớp bùn dính trên vỏ hàu một cách nhanh chóng.
Nếu có thời gian bạn có thể ngâm hàu trong nước muối loãng có thêm vài trái ớt khoảng 15 phút để khử mùi tanh cũng như bùn đất bám trong vỏ một cách hiệu quả.
Nhúng bột
Đập 2 quả trứng gà, rồi dùng đũa đánh đều cho tan đều.
Đổ gói bột chiên giòn ra cái tô lớn. Nhúng thịt hàu lần lượt qua một lớp bột mì bao phủ hết thịt hàu, 1 lớp trứng gà, 1 lớp bột chiên xù và chuẩn bị chiên.
Chiên hàu
Cho ngập dầu vào chảo, để giúp hàu mau chín vàng và giòn đều hơn, chờ nóng thì cho hàu nhúng bột vào. Chiên đến đâu thì lăn hàu nhúng bột đến đó vì nhúng trước thì bột dễ rơi rớt ra bên ngoài mất thời gian dọn dẹp và bột chiên bám không kĩ. Để lửa vừa và chiên cho đến khi đến khi vàng đều thì vớt hàu chiên ra chờ ráo bớt dầu.
Làm sốt
Cho trứng cút vào cái nồi nhỏ và đổ lút nước luộc sôi trong khoảng 10 phút.
Vớt ra, lột sạch vỏ rồi tách bỏ phần lòng trắng, lấy phần lòng đỏ làm mềm bằng muỗng.
Cắt dưa chuột và cà chua thành hình hạt lựu nhỏ. Thêm vào rau ngò rí cắt nhỏ, 1/2 thìa cà phê muối, tiêu xay nhuyễn.
Cho 4 thìa canh sốt mayonnaise, 2 thìa canh tương ớt chin su, vắt thêm nước cốt chanh, 2 thìa canh đường, dùng muỗng trộn đều tất cả nguyên liệu lại với nhau. Đây là nước sốt đặc biệt bạn nên thử làm cho món hàu chiên giòn thơm ngon
Cuối cùng bạn có được thành phẩm với thịt hàu được phủ lớp bột chiên xù giòn tan, bên trong thịt vẫn giữ được độ ngon ngọt nóng hổi. Ăn kèm với nước sốt tự pha chế như trên vừa chua chua, béo béo thật là ngon khó cưỡng.
Cách chế biến hàu chiên giòn
8. Cách chế biến hàu không bị tanh 8.1 Cách làm sạch vỏ hàuNgâm hàu với nước muối pha loãng cùng ớt và chà sạch
Phương pháp làm sạch hàu được nhiều người lựa chọn nhất là ngâm hàu với nước muối pha loảng cùng ớt giã nhuyễn trong khoảng 1 giờ. Ớt và nước muối sẽ tạo ra một hỗn hợp chất giúp khử mùi tanh từ miệng hàu và làm sạch các lớp bùn bẩn tách ra cộng trong miện hầu và vỏ hầu. Sau đó, dùng bàn tay chà từ rửa lại thật sạch với nước rồi để ráo
Ngâm hàu trong nước ấm chà sạch
Ngâm hàu trong nước ấm khoảng 50 độ C từ 20-30 phút để cho lớp bùn từ vỏ hàu ra hết và làm mềm thịt hầu hơn.
Sau đó bạn tiến hành vớt hàu ra, rửa sạch lại với nước 2-3 lần rồi để ráo.
8.2 Cách cạy vỏ hàuĐể cạy được vỏ hàu thì phải dùng đến một con dao lớn sắt bén và độ lưỡi dao đủ nặng. Sau khi rửa sạch hàu thì mang lên thớt, lật phần khép lại giữa 2 vỏ rồi dùng dùng dao chặt mạnh vào phần cuống vỏ. Sau đó đưa mũi dao vào phần khe hở và nảy thật mạnh để vỏ bung ra. Sau khi đã cạy được vỏ hàu, bạn đem rửa sạch lại với nước để loại bỏ hết những mảnh vụn li ti thì có thể chế biến ngay.
Cách chế biến hàu không bị tanh
8.3 Cách khử mùi tanh của hàu
Ngâm hàu trong nước muối pha loãng cùng nước cốt chanh hoặc ớt phã nhuyễn
Đun sôi một ít lá trà (lá chè) sau đó thả hàu vào luộc để loại bỏ mùi tanh
Ngâm vỏ hàu trong nước vo gạo khoảng 20 phút trước khi chế biến
Ngâm hàu với nước gừng chứa nhiều lát gừng thái mỏng
Ngâm hàu với ớt bột giúp loại bỏ mùi tanh khá hiệu quả.
9. Cách chế biến món hàu hấp biaNguyên liệu chuẩn bị:
1 kg Hàu, 2 lon Bia, Sả, gừng
Cách chế biến hàu hấp bia
Sơ chế hàu
Hàu sau khi mua về thì tiến hành ngâm nước sạch trong 2 tiếng, để loại bỏ bùn hoặc các chất dơ còn sót trong thịt hàu. Như vậy hàu sẽ mềm hơn, dùng tay chà từ cuốn nắp theo đường vân cong đến miệng nắp hàu để làm sạch.
Rửa sạch hàu với vòi nước lạnh lần nữa rồi để ráo.
Sơ chế các nguyên liệu khác
Tiến hành rửa sạch và cắt sả thành các đoạn dài vừa phải sau đó dùng dao đập dập. Gừng cũng gọt sạch vỏ và rửa kĩ với nước sau đó để ráo và đem đập vập
Hấp hàu
Chuẩn bị 1 cái nồi to, cho phần sả và gừng đã đập dập lớp dáy nồi. Cho tiếp 2 lon bia vào
Xếp 1 lớp hàu lên khay hấp, tiếp tục xếp xen kẽ vào 1 lớp sả rồi cho tiếp phần hàu còn lại vào nồi.
Đậy kín nấp và đun nong với nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 15 – 20 phút.
Sau khi hàu đã chín, tắt bếp và cho ra dĩa.
Thịt hàu hấp bia vô cùng thơm và mùi vị rất đặc trưng. Nên ăn liền khi khói nghi ngút với các nước chấm như nước sốt mè rang pha sẵn, nước mắm nêm pha sẵn tiện lợi là ngon nhất, nếu muốn bạn có thể cho thêm vào nước chấm ít ớt và chanh thì ăn ngon không còn gì bằng.
Cách chế biến hàu hấp bia
10. Cách chọn mua hàu tươi ngon
Luôn chọn những con hàu có vỏ mở, thò lưỡi ra ngoài, khi cầm lên thì khép chặt vỏ lại chứng tỏ hàu vẫn còn tươi.
Dùng tay tách thử vỏ hàu, nếu vỏ tách ra dễ dàng thì đừng nên mua, đó là do hàu đã lâu nên không còn sức sống và không còn tươi nữa.
Nên chọn hàu có phần chóp trên vỏ chắc chắn, hàu như thế có nhiều thịt hơn và béo hơn.
Hàu tươi khi tách ra sẽ thấy thịt ứng nọng đầy vỏ, chứa nhiều nước, mềm nhìn chắc nịch.
Cách chọn mua hàu tươi ngon
Đăng bởi: Bình Thiện
Từ khoá: Cách chế biến hàu với 10 món ăn ngon hấp dẫn nhất
Ăn Gì Ở Phú Quốc Hấp Dẫn Khám Phá 31 Món Ngon Đảo Ngọc
Phú Quốc ăn món gì ngon ?
Hàm ninh 2 người hết hơn 1tr
Top 31 món ăn ngon ở Phú Quốc1. Bún Quậy Kiến Xây 28 bạch đằng . Bún này nhất định nên ăn khi đến Phú Quốc sợi bún với kiểu nấu rất khác của mình. Phần đặc biệt 50k có 2 con mực tươi giòn, chả cá và chả tôm vừa miệng.
2. Bún kèn út lượm số 87 đường 30/4 . Bún này ăn là bún trộn. Mình ăn miếng bún đầu tiên lại nhớ đến mỳ cua 4p . Quán mở 6-9 giờ sáng thôi.
3. Hủ tiếu mực trên đường 30/4 luôn gần út lượm. Quán to lịch sự. 68k /1 bát . Ăn cũng ổn.
4. Nước thốt nốt nước này phải mua đúng hàng mới ngon. Hàng đầu chợ đêm lối đi vào chỗ nhiều đèn lồng thốt nốt chuẩn uống khác hẳn mấy hàng trong chợ luôn. Hợp vía nên khá thích nước này.
5. kẹo chỉ dạng giống bò bía của mình.
6. Kem thái lan siêu nhiều ở Phú Quốc luôn hoa quả mình chọn xong họ băm băm chặt chặt thú vị lắm.
7. Nem lụi to ngon 20k/1c8. Mực ống nhồi thịt . Ngồi uống lon bia ăn mực ống ngắm các trai xinh gái đẹp đi chợ cũng ok.
9. Bánh thốt nốt ngọt quá không hợp với mình nhưng cứ thử đi nhỡ đâu hợp vs mọi người.
10. Cơm tấm Bình Ký đối diện 17 hùng vương .
12. Kem dừa ngọt quá ạ. Hôm đấy mua kem dừa 50k được tặng cốc nước dừa mà vẫn ngọt ko ăn được.
13. Mango bay, chuồn chuồn ,rory Beach bar view đẹp lắm . Đồ uống cũng ngon. Bánh xèo ở Nguyễn trung trực đối diện điện lực mình đến thì đóng cửa mất, với chưa đi ăn bánh canh Phụng chưa kịp ra xin chào ngồi.
14. Quán cơm Gà Mai đường trần hưng đạo, Cửa lấp, gần Long Beach Center. Phong cách Hội An ở Phú Quốc
15. Bánh Canh Ghẹ và Sup Cua 64 Lý Thường Kiệt
16. Lẩu Mắm Nhà Xưa 68, 68 Lý Thường Kiệt,Dương Đông
17. Bún Mắm Phượng Cường An Thới (Đối Diện Phụng Hưng Hotel) cực ngon nha!
19. Rau câu bánh flan đối diện Công Luận.
20. Hủ tiếu gà dì Loan nằm kế bên tiệm kem goofoo đường Nguyễn Trãi, Dương Đông
21. Bánh cống gần bến tàu bãi vòng.
22. Quán Ốc Nga Lâm An Thới
23. Cơm tấm cô Hồng – An Thới.
24. Cơm vịt quay quán Ốc nốc, chợ đêm.
25. Quán bánh canh đường chùa luôn.
26. Bò quán cà phê Window27. Bánh xèo chỗ trồng rau sạch, phía sau trường Việt – Hàn và Chả giò cũng ở quán bánh xèo ở trên luôn.
28. Súp Xiên Que – Malatang, 57 Lý Thường Kiệt, Dương Đông
29. Bún Kèn quán cà phê Cào.
30. Bánh tằm trong chợ Dương Đông. 31. Mì Vân Kí đường Mạc Cửu. địa chỉ: 44 Đường Mạc Cửu kp 4 Dương Đông Phú Quốc.
review ngắn về món ăn ngon ở Phú Quốc. 1.Trần Thị Xu Linh 2.Hương Thủy TiênVào phú quốc thì mọi người nên ăn lẩu cá,lẩu ngao nói chung là phải ăn lẩu ở quán Ra Khơi ạ, cơm chiên ghẹ hay cơm chiên cá mặn ở quán cũng ngon, best nước lẩu luôn ạ. Ăn lẩu trong Phú Quốc xong là ra bắc em không muốn ăn nước lẩu chua chua ngoài này luôn . Thêm món gỏi cá trích của PQ nữa ạ ăn không hề tanh mà ngon mềm không xương và rẻ nữa. Ghẹ hàm ninh ngọt, chắc thịt lắm ạ
3 Đỗ Hương LyChắc tại bạn chưa ăn bò nướng ở le seoul by sikgaek, mình ăn phần bò đặc biệt với sườn bò, canh xương bò đều thấy ngon. Nếu so với meat plus thấy cũng ko thua kém gì, giá đắt hơn nhiều thôi
4.Trần Thanh HuyềnMay hôm vào đc bác ng Phú Quốc đưa đi ăn mấy quán vỉa hè thôi cũng thấy ngon lắm,bình dân mà ng Phú Quốc hay ăn chứ ko cần chanh sả gì.Hơi thất vọng vì Rory bar xíu,ko đc đẹp như Surf bar Quy Nhơn
Đăng bởi: Nguyễn Tấn Sang
Từ khoá: Ăn Gì ở Phú Quốc Hấp Dẫn Khám Phá 31 Món Ngon Đảo Ngọc
Top 15 Món Ăn Đặc Sản Ngon, Hấp Dẫn Nhất Ở Đà Lạt Nhất Định Bạn Phải Thử
Bánh tráng nướng là món ăn vặt phổ biến mà bất kỳ ai đặt chân đến thành phố hoa cũng từng thử qua.
Bánh tráng được nướng trên than đến khi giòn rụm, kết hợp thêm với đủ loại nguyên liệu như trứng, hành lá, tóp mỡ, tôm khô….Trong tiết trời se lạnh, bước chân vào bất kỳ quán bánh tráng nướng nào cũng khiến bạn “ấm lòng” theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng.
Địa điểm ăn bánh tráng nướng ngon ở Đà Lạt:
Bánh tráng nướng Dì Đinh: 26 Hoàng Diệu, phường 5, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Bánh tráng nướng Cô Hoa: 9 Thông Thiên Học, phường 2, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Bún bò Huế là đặc sản quen thuộc của người dân miền Trung nhưng khi đến Đà Lạt bạn cũng sẽ bắt gặp rất nhiều quán bún bò Huế ngon. Dường như khi ăn bún bò Huế ở Đà Lạt, hương vị cay nồng, mặn mà của món ăn được tăng thêm bội phần.
Dân địa phương thường chọn bún bò Huế làm món ăn sáng để xua tan cái lạnh và nạp đủ năng lượng cho ngày mới. Bún bò Huế dù ăn ở tiệm hay quán vỉa hè đều rất ngon và không chênh lệch nhiều về giá cả.
Địa điểm ăn bún bò Huế ngon ở Đà Lạt:
Bún bò Huế Ty: 4 Hải Thượng, phường 6, TP Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Bún bò Xuân An: 36 Ánh Sáng, phường 1, TP Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Nem nướng là cái tên nổi bật trong danh sách những món ăn Đà Lạt phải thử khi đi du lịch. Điều đặc biệt làm nên thương hiệu của món này chính là nước chấm được pha chế theo cách riêng thơm ngon, đậm vị.
Nem được làm từ nguyên liệu chính là thịt heo ở phần nạc vai, ít mỡ và nướng trên bếp than hồng. Ăn kèm với những loại rau thơm khác nhau sẽ giúp chúng ta có một bữa ăn no nê, ngon miệng.
Địa chỉ bán nem nướng ngon:
Quán nem nướng Út Huệ: 14 Nguyễn Chi Lăng, phường 9, TP Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Quán nem nướng Cô Thu: Hẻm 56 Hải Thượng, phường 6, TP Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Vị dẻo mềm của bánh ướt cùng thịt gà thơm ngon, kèm thêm nước mắm pha, rau thơm, giá hành khiến người ăn phải gật gù, tấm tắc khen ngon. Đây là món ăn Đà Lạt đặc sắc mà bạn nhất định phải thử ít nhất một lần trong đời.
Địa điểm ăn bánh ướt lòng gà ngon ở Đà Lạt:
Quán bánh ướt lòng gà Thảo: 53 Nguyễn Công Trứ, phường 8, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Quán bánh ướt lòng gà Long: Hẻm 202 Phan Đình Phùng, phường 2, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Đến với thành phố sương mù, những món ăn Đà Lạt nóng hổi, bày bán trong không gian nhỏ như bánh căn luôn được ưa chuộng.
Chỉ cần cắn một miếng là cảm nhận được vỏ bánh giòn, nhân trứng thơm nồng ăn cùng nước mắm hành, xíu mại tan dần trong miệng. Cảm giác phải nói là… mê ly trong thời tiết lành lạnh luôn. Món ăn Đà Lạt này rất phù hợp để ăn sáng hoặc ăn bữa xế.
Địa chỉ ăn bánh căn ngon tại Đà Lạt:
Bánh Căn Lệ: 44 Yersin, phường 10, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Bánh Căn Nhà Chung: 1 Đường Nhà Chung, phường 3, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Ốc bươu nhồi thịt là món ăn vặt ưa thích của cả người dân địa phương lẫn du khách. Ốc bươu được làm sạch, khử mùi tanh, được nhồi thịt heo xay nhuyễn tẩm gia vị vừa ăn, thêm vài cây sả dậy mùi thơm rồi đem hấp.
Thịt ốc luộc thơm lừng hòa cùng mùi sả đậm đà và nước chấm chua ngọt đích thị là “mỹ thực”. Một quán ốc bươu nhồi thịt có thể làm thơm phức cả một góc phố.
Địa điểm ăn ốc bươu nhồi thịt ngon:
Quán ốc nhồi thịt 33: 33 Hai Bà Trưng, phường 6, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Quán ốc chợ đêm Đà Lạt: đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường 1, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Lẩu mực thường nổi tiếng vì phần nguyên liệu mực “siêu to khổng lồ”, mang hương vị rất đặc trưng của ẩm thực Thái Lan. Mực to, trắng đặt ở giữa, xung quanh là rau củ quả cùng các loại hải sản khác như tôm, nghêu, thanh cua…
Nước dùng mang hương vị chua cay đậm vị, vừa ăn vừa hít hà trong tiết trời lành lạnh thì còn gì bằng.
Địa điểm ăn lẩu mực ngon nhất ở Đà Lạt:
Quán lẩu Khap Bun Kha: 26 Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Bánh mì xíu mại còn có tên gọi là bánh mì chấm hay bánh mì chảo. Cùng là bánh mì xíu mại, nhưng tại Đà Lạt, thực khách cảm nhận rất rõ rằng xíu mại ngon đặc biệt hơn so với những địa phương khác.
Xíu mại được làm từ thịt nạc xay nhuyễn, có độ dai vừa đủ, nước dùng được chế biến từ xương heo ninh nhừ nên có vị ngọt thanh, không béo ngậy. Điểm thêm chút hành lá cắt nhuyễn càng làm món ăn hấp dẫn hơn.
Địa điểm bánh mì xíu mại:
Quán bánh mì xíu mại ri 79: Hẻm số 1 Thông Thiên Học, phường 2, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Quán bánh mì xíu mại Hoàng Diệu: 37 Hoàng Diệu, phường 5, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Tín đồ nghiện đồ ngọt không thể bỏ qua kem bơ Đà Lạt siêu ngon. Kem bơ đặc biệt vì được chế biến từ loại bơ sáp béo bùi, thơm nồng hòa cùng sữa đặc ngọt lịm.
Địa điểm ăn kem bơ ngon:
Kem bơ Thanh Thảo: 76 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Kem bơ Phụng Đà Lạt: 97A Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Món thức uống mộc mạc như sữa đậu nành, khi nhâm nhi tại Đà Lạt cũng trở nên thơm ngon đến lạ. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các gánh sữa đậu nành nóng trên các con phố hoặc chợ đêm.
Bất cứ lúc nào cần chút hơi ấm cho cơ thể, bạn hãy mua ngay một ly sữa đậu nành nóng hổi và ăn kèm với bánh ngọt.
Địa điểm uống sữa đậu nành nóng ngon ở Đà Lạt:
Quán Hoa Sữa: 64 Đường Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Quán sữa đậu nành Nguyễn Văn Cừ: 2 Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Đồ nướng là một trong những điều lôi cuốn khách du lịch khi nhắc đến ẩm thực Đà Lạt. Cùng quây quần sưởi ấm bên bếp than, nướng từng que thịt xiên và trò chuyện với đám bạn thân thì còn gì hạnh phúc bằng?
Bạn có thể chọn nhiều loại thịt nướng đa dạng, ví dụ như gà, heo, bò, hải sản… tuỳ ý thích. Một số quán còn bán đồ nướng Hàn Quốc ngon xuất sắc rất đáng để ghé qua.
Quán nướng ngon ở Đà Lạt:
Quán nướng Fungi Chingu: 1 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 1, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Quán nướng tre trăm đốt: 303 Đường Hai Bà Trưng, phường 6, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Lá é khi ăn sống có vị chua và chát nhưng khi nấu chín cùng thịt gà thì lại tạo ra vị chua thanh thanh, hơi the gần giống như mùi sả. Những quán chuyên phục vụ món đặc sản Đà Lạt này không nhiều nhưng vẫn có một số quán vô cùng nổi tiếng.
Advertisement
Địa chỉ ăn lẩu gà lá é ngon tại Đà Lạt:
Quán Tao Ngộ: 5 Đường 3/4, phường 3, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Quán lẩu gà é Yersin: 6 Yersin, phường 10, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Lẩu bò không phải món ăn xa lạ đối với thực khách gần xa. Thế nhưng phiên bản lẩu bò được biến tấu khi nấu cùng lá atiso lại khiến món ăn dân dã này trở nên đặc biệt hơn hẳn.
Vẫn với nguyên liệu chính là thịt bò, nhưng nước lẩu được nấu thêm cùng với lá atiso trở nên thanh hơn, ngọt hơn rất nhiều. Hãy tự mình trải nghiệm nghe.
Địa chỉ ăn lẩu bò atiso ngon nhất ở Đà Lạt:
Quán Xưa: 427/ lô 3 Tô Ngọc Vân , phường 2, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Thêm một món ăn ngon ở Đà Lạt khác là chè vừng đen (hay chè mè đen trong miền Nam). Chè vừng đen thơm thơm vị vừng, ngọt nhẹ, thoảng mùi dứa.
Địa điểm hiếm hoi bán món đặc sản Đà Lạt này là con hẻm nhỏ ở đường Phan Đình Phùng.
Địa chỉ ăn chè vừng ở Đà Lạt:
Chè Ngọc Hiệp: 64 Phan Đình Phùng, phường 2, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Khám phá ẩm thực Đà Lạt thì không thể thiếu bắp nướng và khoai nướng rồi. Dạo quanh đường phố ban đêm, nhâm nhi bắp hay khoai nướng sẽ giúp bạn vừa giữ ấm, vừa nạp lại năng lượng sau ngày dài khám phá.
Bắp và khoai nướng rất dễ tìm mua ở Đà Lạt, nhưng phổ biến nhất vẫn là khu vực bờ hồ và chợ đêm.
Địa chỉ mua bắp nướng, khoai nướng ở Đà Lạt:
Bắp Nướng Bờ Hồ: 9 Trần Quốc Toản, phường 1, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Chợ đêm Đà Lạt: Nguyễn Thị Minh Khai, phường 1, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Cập nhật thông tin chi tiết về Top 10 Món Ăn Ngon Hấp Dẫn Ở Massachusetts trên website Ycet.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!