Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Lẩu Thái Bằng Gói Gia Vị Aji Quick Ngon Chuẩn Vị được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Ycet.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị Aji Quick nhanh gọn mà chuẩn vị truyền thốngLẩu thái là một món ăn không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Thế nhưng liệu bạn đã biết cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị Aji Quick cực kỳ nhanh chóng mà vẫn đảm bảo giữ đúng hương vị lẩu thái truyền thống chưa? 1Nguyên liệu nấu lẩu thái bằng gói gia vị Aji Quick
3 muỗng canh dầu ăn
3 củ hành tím
3 tép tỏi
1 trái cà chua
1/2 trái khóm
1/2 củ riềng
1 nhánh sả
2 lá chanh
5 miếng đậu hủ chiên (không bắt buộc)
1/2 trái bắp mỹ
4-5 trái ớt
gói gia vị lẩu thái Aji Quick
1.5 lít nước dùng gà (nếu không có thì có thể dùng nước lọc)
Các đồ ăn kèm gồm: mực, tôm, nghêu, rau muống, bắp chuối bào, cải thảo, các loại nấm, bún tươi hoặc mì
2Cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị Aji Quic ngon nhất
Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đợi nồi nóng rồi cho 3 củ hành tím và 3 tép tỏi đập dập vào phi.
Cho cà chua đã cắt múi cau và khóm cắt miếng vừa ăn vào xào chung đến khi mềm.
Cho sả đập dập và 2 lá chanh vào.
Lần lượt cho vào nồi riềng cắt lát, đậu hủ chiên, nấm hương tươi vào nấu chín.
Cho tiếp ớt vào là món ăn đã sẵn sàng để dọn lên cho mọi người thưởng thức cùng với các loại hải sản như mực, tôm, nghêu,… kèm với các loại rau, nấm và bún.
3Thành phẩm
Bạn sẽ quan tâm:
Mua ngay gói gia vị lẩu thái làm món lẩu cho cả nhà tại Bách Hóa XANH
Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH
4 Cách Nấu Bò Sốt Vang Bằng Gói Gia Vị Ngon Và Tiện Nhất
1. Gia vị nấu bò sốt vang loại nào ngon?
Đảm bảo chất lượng bữa ăn luôn là yếu tố hàng đầu của các bà nội trợ. Thấu hiểu được nỗi khổ nhọc nhằn của người phụ nữ, những nhà sáng tạo ẩm thực đã liên tiếp cho ra mắt gói gia vị nêm nếm đồ ăn nhanh gọn mà đảm bảo vẫn ngon.
Gia vị bò sốt vang – bò hầm kiểu Đức Knorr (46 gram)
Giá thành: 40.000 – 50.000 VNĐ
Ảnh: Sưu tầm
Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona – Bò kho (80 gram)
Giá thành: 12.000 VNĐ
Ảnh: Sưu tầm
Gia vị bò sốt vang Maggi Gulasch (44 gram)
Giá thành: 45.000 – 52.000 VNĐ
Ảnh: Sưu tầm
Gia vị nêm sẵn Sốt vang SSH Deli (32 gram)
Giá thành: 10.000 VNĐ
Ảnh: Sưu tầm
2. Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị Bò hầm kiểu Đức KnorrGói gia vị Bò hầm kiểu Đức Knorr không có phụ gia hay chất bảo quản sẽ giúp bạn có món bò hầm ngon tuyệt mà cực kì đơn giản. Được chế biến từ những loại thành phần được chiết xuất từ Đức nên món ăn cho ra lò đảm bảo chuẩn đúng vị châu Âu. Cùng đọc tiếp để biết cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị kiểu Đức.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
500 gram thịt bò
2 củ cà rốt
2 củ khoai tây
1 gói bột năng (nếu có)
1 gói gia vị Bò hầm kiểu Đức Knorr
Các bước tiến hành nấu
Bước 1: Thịt bò làm sạch với nước rồi thái thành những miếng nhỏ hình vuông. Sau đó đem ướp với gói gia vị trong 20 phút.
Bước 2: Cà rốt và khoai tây gọt vỏ thái miếng.
Bước 3: Phi thơm hành tỏi băm sau đó cho thịt bò vào xào săn lại. Cho thịt vào nồi áp suất và đổ nước sâm sấp mặt thịt rồi đậy kín và đun lửa lớn cho nước sôi. Sau đó hạ lửa nhỏ đun tiếp trong 15 phút.
Bước 4: Sau khi thịt mềm cho cà rốt, khoai tây vào nấu chung. Lúc này có thể hoà tan bột năng với một chén nước lọc sau đó đổ từ từ vào nồi bò kho đun sôi rồi tắt bếp.
Bước 5: Bò sốt vang hoàn thành đổ ra bát và trình bày với rau mùi cho đẹp mắt.
Yêu cầu thành phẩmVị thơm nức và ngọt mềm của thịt bò được hoà quyện cùng vị chua nhẹ trong thành phần gói gia vị. Màu vàng nâu đậm đà khiến món ăn thêm bắt mắt và hấp dẫn. Nước sốt sền sệt nhẹ thơm ngon chấm cùng bánh mì hoặc ăn cùng với cơm nóng là chuẩn bài.
Tuy nhiên, để chấm với bánh mì, bạn nên tham khảo cách nấu bò sốt vang ăn bánh mì ngon và chuẩn nhất được nhiều người quan tâm hiện nay!
Ảnh: Dương Dương
3. Nấu bò sốt vang bằng gói gia vị Bò kho Barona Nguyên liệu cần chuẩn bị
400 gram thịt bắp bò
2-3 cây sả
2 củ cà rốt
1 củ hành tây
2 củ khoai tây
1 gói xốt gia vị hoàn chỉnh Barona – Bò kho
Các bước tiến hành nấu
Bước 1: Ướp thịt với gói xốt gia vị hoàn chỉnh Barona trong khoảng 20 phút.
Bước 2: Sả bóc vỏ đập dập rồi phi thơm cùng hành tỏi.
Bước 3: Sau 20 phút cho thịt vào đảo đều cho săn lại. Thêm 1.5l nước và hầm nhỏ lửa trong khoảng 45-1 giờ.
Bước 4: Tiếp đến cho cà rốt và khoai tây thái khúc vào hầm trong 30 phút. Cuối cùng là hành tây hầm trong 5 phút là hoàn thành món ăn.
Bước 5: Trình bày món bò sốt vang ra tô. Ăn cùng với bánh mì, cơm hoặc hủ tiếu.
Ảnh: Đỗ Thị Trang
Yêu cầu thành phẩmDù là gói gia vị ăn liền nhưng vị thơm của ngũ vị hương vẫn dậy mùi mạnh mẽ. Kèm vị ngọt được tiết ra từ thịt bò và cà rốt. Nước cà chua được hoà quyện trong gói xốt sền sệt thơm ngon. Màu của món ăn cũng bắt mắt không kém cạnh so với cách nấu thông thường. Màu vàng nhẹ pha chút đỏ của cà chua cực kỳ bắt mắt. Đảm bảo với cách nấu này, bạn sẽ có ngay một món ngon từ bò để đãi khách hoặc dùng cơm siêu ngon.
Ảnh: Nguyễn Duy Long
4. Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị MaggiGói gia vị Maggi Gulasch đượm vị thơm nồng vị ngon. Không cần nêm nếm vẫn chuẩn vị tự nhiên và ngon ngọt hấp dẫn. Cùng chúng mình Blog khám phá công thức cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị Maggi chỉ mất 10-15 phút chế biến.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
400 gram thịt thăn bò
2 củ khoai tây
1 củ cà rốt
1 gói gia vị Maggi
Các bước tiến hành nấu
Bước 1: Thịt bò sơ chế sạch sẽ và ướp với gia vị trong khoảng 15 phút trước khi đem đi nấu.
Bước 2: Xào qua thịt bò với hành, tỏi băm rồi cho thêm 50ml nước đun sôi.
Bước 3: Cho các loại rau củ đã cắt khúc vào nấu chung. Hầm nhỏ lửa trong 60 phút là hoàn tất món thịt bò sốt vang sánh quyện.
Yêu cầu thành phẩmThịt bò sốt vang có nước sốt đậm đà, sánh nhẹ. Màu nâu đỏ đặc trưng đẹp mắt. Những miếng thịt bò thơm, ngon, mềm ngọt ăn tới đâu có thể cảm nhận mùi hương hấp dẫn, quyến rũ tới đó. Bò sốt vang có thể vừa ăn cùng với phở vừa có thể ăn với cơm, bánh mì đều rất ngon.
Ảnh: Thùy Ngọc Nguyễn
5. Nấu bò sốt vang bằng gói gia vị SSH Deli Nguyên liệu cần chuẩn bị
400 gram thịt bò
2 củ khoai tây
2 củ cà rốt
1 củ hành tây
1 gói bột gia vị Sốt vang nêm sẵn SSH Deli
Các bước tiến hành nấu
Bước 1: Thịt sơ chế sạch sẽ rồi đem ướp chung với Bột gia vị Sốt vang nêm sẵn SSH Deli trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Đổ 100ml nước lọc vào nồi và đun sôi thịt trong 5 phút. Tiếp tục cho thêm 350ml nước vào và ninh nhừ.
Bước 3: Sau khoảng 45-1 giờ bạn cho cà rốt, khoai tây và hành tây vào ninh trong 30 phút.
Bước 4: Đổ bò sốt vang ra tô và trang trí thêm chút ngò hoặc rau mùi lên trên.
Yêu cầu thành phẩmMón ăn sẽ ngon hơn khi dùng với bánh mì và thơm nóng. Mùi bột đinh hương và bột quế giúp cho món ăn thơm thoang thoảng nhẹ. Màu vàng óng ả được tạo nên từ tinh bột nghệ nano. Khoai tây, cà rốt được ninh nhừ mềm vô cùng thơm ngon.
Ảnh: Ha Phuong Le
Đăng bởi: Thắng Hoàng
Từ khoá: 4 Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị ngon và tiện nhất
Cách Nấu Lẩu Thái : Lẩu Hải Sản Chua Cay Đúng Vị
Lẩu Thái chua cay là một trong các món lẩu ngon mang một hương vị đặc trưng của lẩu hải sản nói chung nhưng cũng không hề lẫn với các món lẩu khác. Sự kết hợp hài hòa giữa hương vị hải sản và rau củ quả đã làm lên hương vị đặc trưng của lẩu thái.
Có một lý do quan trọng mà lẩu thái khá được ưa chuộng đó là nguyên liệu hải sản đủ dinh dưỡng và an toàn cực tốt cho sức khỏe, kết hợp với chất xơ từ rau , tinh bột từ củ quả làm cho bạn luôn thèm ăn mà không thấy ngán (em đoán thế 😀)
Cách nấu lẩu thái chua cay, cách nấu lẩu thái ngon – Cach nau lau thai
Nguyện liệu cho cách nấu lẩu thái chua cay vị hải sản
Khoảng 1kg xương lợn (có thể là xương ống)
Hải sản gồm: Mực, ngao, tôm, mực (số lượng tùy người ăn)
Thịt bò (nếu thích) – nên có
Nấm: nấm hương, nấm kim châm, nấm rơm…
Rau củ qua: Rau muống, đậu bắp, ngô ngọt, khoai môn, rau ngải cứu, cà chua, rau chuối…
Sả khoảng 4-6 cây, ớt tươi hoặc satế
Chanh tươi: 1-2 quả dùng để vắt lấy 3 nước cốt chanh
Lá chanh khoảng vài lá
Vị lẩu Thái khoảng 2 thìa nhỏ
Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, nước mắm…
Cách nấu lẩu thái chua cay ngon , Nguyên liệu làm lẩu thái
Chi tiết cách nấu lẩu thái chua cay Bước 1: Sơ chế các loại hải sảnĐối với mực tươi: bạn về làm sạch, khứa sọc chéo để cho dễ ngấm gia vị rồi cắt thành từng miếng vừa ăn
Đối với tôm: cũng rửa sạch, cắt bớt râu tôm cho đỡ xồm xoàm đi cho đẹp hoặc bạn cũng có thể bóc vỏ tôm nếu thích
Cách làm lẩu thái, nguyên liệu nấu nẩu thái – cách nấu lẩu thái ngon
Đối với thịt bò bạn rửa thật sạch, dùng dao sắc thái lát thật mỏng để khi nhúng nhanh tái và ngon hơn.
Với mực, thịt bò, ngao bạn cho ra đĩa cho đẹp mặt, phần còn lại chỉ là phần rau, củ quả.
Bước 2: Sơ chế các laoij rau củ ăn lẩuVới rau, củ, quả: Cà chua bạn rửa sạch bổ múi cau, bỏ bớt hạt, dứa xanh gọt vỏ, bỏ mắt và cắt lát. Sả đập dập cắt khúc. Giềng rửa thật sạch sau đó cắt lát. Nấm rơm bạn rửa sạch khía hoặc thái sao cho đẹp mắt. Các loại rau khác rửa sạch, cắt khúc xếp hết ra đĩa.
Cách nấu lẩu thái chua cay tại nhà , cach lam lau thai ngon
Bước 3: Nấu nước lẩu hải sảnVới xương heo bạn hãy rửa sạch, luộc qua nước sôi rồi đổ nước đầu đi, sau đó thay nước và đun sôi khoảng 1 giờ đồng hồ (càng kỹ càng tốt).
Cách nấu lẩu thái chua cay – cách nấu nước lẩu hải sản
Nấm rơm và các loại nấm khác cắt chéo hoặc thái cho đẹp mắt rồi trần qua nước sôi.
Lá chanh vò nhàu, sả đập dập cắt khúc, hành tây bổ cau và một số nguyên liệu khác chế biến theo cách thông thường.
Nẩu nước lẩu bằng cách sau: đầu tiện bạn thả sả và nước tranh vào nồi nước xương đã được đun sôi, tiếp theo đó hãy cho thêm gia vị lẩu thái và các gia vị khác vừa ăn là đươc. Bổ sung thêm ngao đã sạch và ráo nước vào nồi. Nước xương bạn đung nhiều nước chút để chế thêm trong quá trình ăn.
Kết quả của cách nấu lẩu thái (nấu lẩu hải sản)Lẩu thái, thành phầm của món lẩu thái – Cách nấu lẩu thái ngon
Như vậy là tất cả các nguyên liệu của món lẩu hải sản cũng như nước lẩu đã được chuẩn bị xong, việc tiếp theo chỉ là bắc lên bếp và chén thôi. Lẩu thái có thể gọi là lẩu hải sản kết hợp với những rau củ quả.
Trong quá trình ăn khi chế nước bạn lưu ý nếm lại gia vị để tránh bị nhạt.
Vậy là với cách nấu lẩu thái ở trên, bạn hoàn toàn có thể áp dụng làm một món ngon cuối tuần cho gia đình mình. Kênh mẹo vặt đời sống chúc gia đình bạn luôn hạnh phúc.
Đăng bởi: Huỳnh Quyên
Từ khoá: Cách nấu lẩu thái : lẩu hải sản chua cay đúng vị
Cách Nấu Lẩu Kim Chi Thịt Bò Chuẩn Vị Hàn
Nguyên liệu chuẩn bị nấu lẩu kim chi thịt bò kiểu Hàn Quốc
Kim chi Hàn Quốc: 200gr
Nấm kim châm: 200gr
Tỏi tây (Hành boaro)
Thịt bò ngon: 200gr
Đậu phụ non: 2 miếng
Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn, bột ngọt, tiêu xay
Cách nấu lẩu kim chi thịt bò kiểu Hàn Quốc
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Kim chi Hàn Quốc, bạn chia nước và cải ra thành hai phần. Phần cải bạn tiến hành vắt ráo nước rồi cắt thành những miếng vừa ăn. Còn nước kim chi bạn nếm xem vị cay đã vừa miệng chưa, nếu chưa có thể cho thêm một ít ớt bột Hàn Quốc. Cách làm này vừa tạo màu đẹp vừa tạo độ cay chuẩn vị cho cách nấu canh kim chi đậu phụ và thịt bò kiểu Hàn Quốc này.
Tỏi tây rửa sạch, để ráo nước rồi đập dập, băm nhỏ.
Nấm kim châm bạn cắt bỏ phần chân, rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó đem rửa lại bằng nước sạch một lần nữa rồi để ráo nước, cắt khúc ngắn khoảng 4-5cm.
Đậu phụ non rửa sạch rồi cắt thành những khối vuông vừa ăn. Lưu ý nên chọn đậu phụ có màu trắng ngà không nên chọn những miếng đậu phụ ngả sang màu vàng, cầm thấy nặng tay và cứng vì đó là đậu phụ chứa nhiều thạch cao, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bước 2: Ướp thịt bò
Cho thịt bò đã được cắt lát mỏng vào bát rồi ướp với gia vị gồm: hạt tiêu xay, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa canh dầu ăn, rồi trộn đều lên, ướp khoảng 15 phút cho thịt bò ngấm gia vị đậm đà.
Bước 3: Xào thịt bò
Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng thì bạn cho tỏi tây đã băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đó, cho thịt bò vào xào chung với tỏi tây.
Khi cho thịt bò vào xào, bạn nhớ chỉnh lửa to, đảo nhanh tay cho thịt bò săn lại, thịt vừa chín tới thì trút ra bát để riêng. Bạn lưu ý, thịt bò cần xào nhanh tay để thịt không bị dai và khi chín thì trút ra bát ngay lập tức là cách giữ độ chín vừa tới cho thịt bò.
Bước 4: Nấu canh
Tiếp đến, bạn cho thêm dầu ăn vào nồi vừa dùng rồi thả nấm kim châm vào đảo qua khoảng 3 phút thì cho nước vào đun sôi với lượng vừa đủ.
Khi nước sôi thì cho thịt bò, kim chi, nước kim chi vào đun sôi một lần nữa là được. Cuối cùng là thêm đậu phụ non vào. Sau khi đã thêm đậu phụ non thì bạn nên khuấy nhẹ tay tránh làm vỡ đậu.
Sau đó, tiến hành nêm nếm gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt vào cho món canh được ngon, ngọt, hấp dẫn hơn rồi tắt bếp.
Thêm ít hành lá nếu muốn món canh có màu sắc đẹp mắt.
Bước 5: Hoàn thành
Video hướng dẫn làm lẩu kim chi thịt bò ngon nhất
Thông tin cách nấu lẩu kim chi thịt bò Hàn Quốc tại nhà đơn giản
Thời gian chuẩn bị : 25M
Thời gian nấu : 30M
Tổng thời gian : 55M
Số lượng người ăn : 4
Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng calories Món ăn : 620 calories
Đăng bởi: Phú Trần Gia
Từ khoá: Cách nấu lẩu kim chi thịt bò chuẩn vị Hàn
2 Cách Làm Mì Tương Đen Ngon Chuẩn Vị Hàn Quốc Bằng Mì Gói
Mì tương đen dù có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng qua thời gian đã trở thành món ăn mang bản sắc Hàn với biến tấu trong cách chế biến. Nếu bạn đang có ý định thay đổi thực đơn hằng ngày với một món ăn lạ miệng nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng, thì món mì tương đen sẽ là một lựa chọn tốt nhất đấy.
Nguyên liệu làm mì tương đen bằng mì gói
Mì Hàn Quốc
1 gói bột tương đen Hàn Quốc
200g thịt bò
Cà rốt, khoai tây, hành tây, hành paro
Hành tím băm, tỏi băm
Gia vị: dầu ăn
Cách làm mì tương đen bằng mì góiBước 1 Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò bạn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt, khoai tây bạn gọt vỏ, rửa sạch để ráo, cắt thành những miếng nhỏ. Hành tây bạn lột vỏ, cắt hạt lựu. Hành paro cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Bước 2 Luộc mì
Bạn bắc nồi nước lên bếp nồi, đợi nước sôi thì cho mì vào nấu đến khi chín thì vớt ra.
Bước 3 Xào thịt bò
Cho chảo lên bếp chở chảo nóng, thêm dầu ăn (hoặc dầu thực vật) vào. Đợi dầu nóng, cho tỏi vào hành tỏi băm vào phi thơm. Sau đó thịt bò vào xào đều.
Bước 4 Hoàn thành món ăn
Tiếp đến bạn cho cà rốt, khoai tây, hành tây, hành paro vào và thêm 100ml nước rồi đun sôi. Sau khi nước sôi thì cho gói bột tương đen vào đảo đều và nấu 10 phút. Thấy nguyên liệu chín đều thì tắt bếp.
Tham khảo: 12 cách làm mì trộn muối ớt, tóp mỡ, trứng, kim chi chua cay
Giờ thì bạn cho mì ra bát, rưới đều sốt tương đen đã nấu lên trên. Một bát mì tương đen chuẩn vị Hàn Quốc đã hoàn thành xong rồi!
Bước 5 Thành phẩm
Nguyên liệu làm mì tương đen bằng mì ăn liền
1 gói mì trộn tương đen Paldo Jjajangmen
1 quả trứng gà
Hành lá
Gia vị: dầu ăn
Cách làm mì tương đen bằng mì ăn liềnBước 1 Luộc mì và chiên trứng
Đầu tiên bạn bắc nồi nước, đợi nước sôi thì cho mì vào luộc 5 phút thì vớt mì ra tô.
Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 1 ít dầu ăn rồi cho 1 quả trứng gà vào chiên đến khi chín.
Bước 2 Hoàn thành món ăn
Bạn cho và tô mì gói gia vị đi kèm trong gói mì tương đen Paldo Jjajangmen rồi trộn đều cho mì thấm vị. Cuối cùng bạn cho trứng chiên, rắc 1 ít hành lá lên trên là hoàn thành.
Bước 3 Thành phẩm
Mì tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc chế biến từ mì gói trông có vẻ phức tạp nhưng lại hoàn toàn đơn giản phải không nào? Một hôm trời mưa bạn bỗng “chán cơm thèm phở”, tự mình vào bếp “hô biến” những gói mì thành một bữa ăn hấp dẫn thì còn gì bằng. Ngại gì mà không bắt tay xuống bếp thực hiện món ăn này ngay, bạn nhỉ?
Xem clip Tiktok cách làm mì tương đen:
Cách Nấu Bao Tử Heo Hầm Tiêu Xanh Ngon Chuẩn Vị
Bao tử hầm tiêu xanh tuy là cái tên không quá phổ biến nhưng lại vô cùng bổ dưỡng, rất thích hợp để bồi bổ cho gia đình. Trong bài viết này, Cách Làm Bếp sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bao tử heo hầm tiêu xanh ngon chuẩn vị nhất.
1. Nguyên liệu nấu món bao tử hầm tiêu xanh ngon
Bao tử heo: 400- 500 g
Cà rốt: 10 củ
Củ cải trắng: 1 củ
Tiêu xanh: 50 g
Gừng: 1 củ
Hành tây: 50 g
Hành lá: 20 g
Cần taay: 20 g
Hành phi: 1 thìa
Hành tím: 1 củ
Dầu ăn: 2 thìa
Nước mắm: 1 thìa
Dầu hào: 1 thìa
Rượu trắng: 2 thìa
Gia vị thông dụng: đường, hạt nêm, …
2. Cách nấu món bao tử heo hầm tiêu xanh ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dùng muối chà sát bao tử để khử mùi tanh rồi cạo sạch nhày, rửa bao tử nhiều lần với nước.
Cà rốt, hành tây, củ cải trắng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Cần tây, hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Tiêu xanh rửa sạch rồi để ráo, đem giã nhuyễn 1 chùm.
Gừng gọt, rửa sạch, cắt lát nửa củ, còn lại thì giã nhuyễn.
Hành lột vỏ, băm nhuyễn.
Lưu ý: Bạn có thể sơ chế bao tử cùng với muối, nước cốt chanh hoặc gừng
Bước 2: Tiến hành luộc bao tử
Bắc 1/3 nồi nước cùng 1 củ gừng đã cắt lát, 2 thìa rượu trắng rồi cho bao tử vào. Luộc bao tử trên lửa lớn đến khi nước sôi thì hạ lửa và nấu tiếp trong 5 phút.
Vớt bao tử, rửa lại cho nguội, cắt miếng nhỏ.
Bước 3: Tiến hành ướp bao tử
Ướp bao tử cùng với hạt tiêu xanh và gừng giã nhuyễn, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa muối, trộn đều, và ướp trong vòng 5 phút cho ngấm gia vị.
Bước 4: Tiến hành nấu lẩu
Đun dầu nóng rồi cho hành vào phi thơm, tiếp đến là bao tử đã ướp, rôi xào sơ trong 5 phút trên lửa vừa.
Cho 1 lít nước vào đun sôi rồi thả cà rốt, cùng với củ cải trắng, hạt tiêu xanh, và hành tây vào, nêm 3 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, 4 thìa đường
Nấu trong 10 phút bằng lửa vừa cho sôi thì có thể nêm lại cho vừa ăn
Thêm hành lá, cần tây rồi tắt bếp.
Món bao tử hầm tiêu xanh ngon sau khi nóng nấu xong có hương vị thơm nồng của tiêu xanh và dai giòn nóng hổi của bao tử. Cùng với đó các loại rau củ mềm được nấu cùng cũng phải chín đủ, có vị ngọt thanh vừa phải. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món bao tử hầm tiêu xanh cho cả gia đình rồi. Hy vọng công thức Cách Làm Bếp chia sẻ có thể giúp bạn hoàn thành món bao tử hầm ngon nhất
Video hướng dẫn nấu món bao tử heo hầm tiêu ngon
Thông tin nấu món bao tử heo hầm tiêu ngon nhất bồi bổ cho gia đình
Thời gian chuẩn bị: 10-30M
Thời gian nấu: 30-40M
Tổng thời gian nấu: 70M
Số lượng người ăn: 3
Xuất xứ món ăn: Việt Nam
Tổng calories của món ăn: 500 calories
Đăng bởi: Nhật Tân
Từ khoá: Cách nấu bao tử heo hầm tiêu xanh ngon chuẩn vị
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Lẩu Thái Bằng Gói Gia Vị Aji Quick Ngon Chuẩn Vị trên website Ycet.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!